人造肉将端上美国餐桌:价格不菲 或赚得盆满钵

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根据美国杂志《科学》最近的一份报告,实验室生产的肉制品通常被称为& ldquo人造肉。,很快就会出现在美国的餐桌上。美国农业部和美国食品药品管理局(FDA)最近宣布,他们将共同监督这种肉的生产,以便可以安全地销售给全国各地的消费者。

两家机构发表的联合声明称,他们将共同努力。培养这些创新食品并保持最高标准,用手机如何赚钱,以保持公共健康。&rdquo。

根据分工,食品和药物管理局将负责监督人工肉类生产所需细胞的收集、储存和培养。美国农业部主要负责食品生产和标签。

实验室生产的肉有什么特别之处?为什么我们需要两个主要监管机构的联合监督?这种肉在走向消费者餐桌的路上还会遇到什么?路障。?

& ldquo;人造肉。有许多好处

为了在实验室生产人造肉,首先需要活组织检查,即从动物身上提取一片组织或器官。& mdash通常,干细胞是通过使用针获得的,然后将干细胞放入培养皿中繁殖以获得肌肉组织。

实验室生产的肉有许多优点。首先,这将消除饲养和屠宰动物的需要。你知道,仅在美国,每年就有大约90亿只鸡和3200万头牛被宰杀。

此外,它还有助于遏制气候变化,因为农业,尤其是肉类生产,是温室气体排放的主要来源。当然,如果实验室肉类养殖技术能够成功推广,也会使相关人员赚很多钱,获得巨大的经济回报。

2013年,荷兰马斯特里赫特大学的生物工程师马克&布尔;波斯特创造了历史上第一个人造牛排。随后,人造肉吸引了众多投资基金和许多私人公司,包括微软创始人比尔&布尔;盖茨和贝宝创始人彼得&布尔;包括泰尔在内的知名投资者对其表现出极大兴趣,并为促进其商业发展做出了巨大努力。

例如,2017年8月1日,一家专门用素食原料制作牛肉馅饼的公司&ldquo成立了。难以置信的食物。(不可能的食物)宣布获得新加坡基金公司淡马锡、比尔&布尔的支持;盖茨、科斯拉风险投资公司(khosla Venture Capital)等投资公司和个人共筹集到7500万美元。

确保最高标准

但到目前为止,这些人造肉制品如何从实验室转移到消费者的食品篮,最后转移到餐桌上一直面临着如何监管的问题。然而,这种情况正在改变。11月16日,美国农业部和美国食品和药物管理局正式建立了实验室肉制品商业化监管框架。这是世界上第一次。共2页[1] [2]下一页

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据国外媒体消息,研究手机游戏市场的公司Liftoff最近发布的一份手机游戏报告显示,女性是最赚钱的用户,她们在手机游戏中进行应用内购买的可能性比男性高79%。研究显示,16.7%的女性用户会在安装应用程序后进行应用程序内购买,该报告鼓励应用程序开发人员在未来关注这一细分市场。

去年,Liftoff发现了移动游戏营销的黄金时代。该报告指出,尽管女性用户安装一个应用程序的成本比男性用户高0.18美元,但对转化率的进一步研究表明,女性实际上是最有价值的游戏玩家。

该报告分析了从2017年6月至2018年5月从350个应用程序中收集的数据,显示女性用户的应用程序内购买量比2016年至2017年几乎翻了一番。这些结果和过去类似的研究可能会促使应用程序开发人员开始专门为女性定制更多的应用程序,如益智游戏和口碑推荐游戏。

Liftoff首席执行官马克·埃利斯表示,这意味着专门针对女性用户的营销活动的发展将成为销售人员的一个突破点。

在2011年《政治经济学杂志》(JPE)上,经济学家魏尚进和张晓波发表了《竞争性储蓄动机:中国性别比例和储蓄率的持续增长》,为东亚经济数据带来了新的视角:通过婚姻需求估计储蓄率的变化。

在他们的研究中,他们证明了家庭财富和结婚概率之间的相关性,以及中国高性别比例地区未婚男性和未婚女性家庭储蓄率的相对变化:正如我们的常识一样,未婚男性家庭为了结婚有较高的储蓄率和较低的消费率。

换句话说,随着男性压力的增加、房价的上涨和对婚姻的需求,男性的消费能力将受到压抑,储蓄率将被迫提高,从而降低男性在整个消费市场中的相对地位。通俗地说,买不起房子或结婚的男人会大大降低娱乐消费的比例。

在东亚,我们看到了一个明显的下滑趋势:一个接一个的娱乐类型,从男性主导的市场到女性主导的市场,或者从单一市场到男性主导/爱女性的两个市场,女性在各种娱乐产品市场的总消费中所占的比例越来越大。

这一趋势无疑与东亚社会结构变化导致的妇女消费能力比例的增加有关。当女性用户越来越多,男性的消费能力受到储蓄率的压迫时,男性市场的管理将变得越来越困难。低储蓄率的女性用户将开始主导娱乐市场。

早年,市场上女性玩家的游戏不多,但随着移动互联网和移动社交网络的普及,对有支付能力的女性游戏的需求迅速增加。

现在在全球游戏市场上,出现了一大群对游戏感兴趣的女性,她们基于互联网和移动互联网,有能力消费和支付。

&ldquo。女性用户的消费能力不容低估,女性用户需要不同的策略。&rdquo。马克·埃利斯说,游戏公司的重点不仅仅是让他们下载应用程序,还包括对他们做一些事情,比如用软件购物。[万维网技术记者王楠]

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